La Caminata; para observación de venados, conejos, colibrís, curiquingue, cóndor, etc. Todas estas especies se encuentran en su estado natural.
La Cabalgata; en caballos adiestrados, para adulto como para niño. Avistamiento de los dormideros de los cóndores, un recorrido por senderos llenos de pajonales, escuchando el silbido del viento, y observando la majestuosidad de los tres grandes volcanes que abraza a la Hacienda Guaytara: Sincholagua, Antisana, Cotopaxi.